Los precios subieron en junio un 1,9%, el nivel más bajo desde abril de 2021, por lo que la inflación queda en niveles prebélicos. Hay tres factores que explican esa bajada de la inflación: Los carburantes; La electricidad; Los alimentos y bebidas no alcohólicas.
#1 Según los datos del Ministerio, el consumo de alimentos ha bajado un 6% en el interanual.
El último mes del que hay datos es abril de 2023, y también se puede ver que se vuelve a crecer en consumo de alimentos.
Así que parece que los datos corroboran lo que se percibía. Hubo una reducción de consumo, pero desde Abril parece que vuelve a crecer.
¿Tiene que ver con que la inflación se va moderando? ¿Tiene que ver con que el paro sigue bajando? ¿Tiene que ver con que cada vez hay más contratos indefinidos y la gente se lanza a consumir con más seguridad? Seguramente un poco de todo. https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/consumo-tendencias/panel-de-consumo-alimentario/ultimos-datos/mes-a-mes-alimentacion.aspx
#4
Solo tengo una pregunta... que unidad es esa de kg/I?
Si te fijas, pescado frutas y hortalizas bajan mas de lo que sube la carne
Se consume menos, pero en € es mas dinero.
Lo que implica que los precios están mas caros. No puede estar "bajando" cuando solo en alimentación hay un aumento del 11,5% en el gasto.
Porqué hay una tabla encima que pone "TAM abril"? que significa? porquè ahi está todo en rojo (descenso del consumo) pero en la otra no?
PD: las preguntas no van con segundas, uno no puede saber de todo si lo sabes te agradeceré que me lo expliques
PD2: En la página 12 aparece desglosado el tipo de carne, lo que me imaginaba, aumenta el consumo de pollo y disminuye todo lo demás, las carnes rojas son las que mas han subido de precio.
Y ha aumentado la carne congelada (vete tu a saber que cabe ahi)
PD3: pensé que la leche cruda estaba prohibida su venta
Comentarios
Eso es mentira, me lo ha dicho MAR.
No creo que se compre y consuma menos carne ahora en verano. Yo veo restaurantes llenos allá por donde voy y restaurantes no veganos precisamente.
España tiene ahora un problema con los tipos de interés tan elevados y la inflación bajando tan rápido.
Si la gente no consume, es evidente.
Llevamos con noticias de que la carne, pescado y frutas están por las nubes y la gente no compra.
Así también bajo yo la inflación.
#1 Según los datos del Ministerio, el consumo de alimentos ha bajado un 6% en el interanual.
El último mes del que hay datos es abril de 2023, y también se puede ver que se vuelve a crecer en consumo de alimentos.
Así que parece que los datos corroboran lo que se percibía. Hubo una reducción de consumo, pero desde Abril parece que vuelve a crecer.
¿Tiene que ver con que la inflación se va moderando? ¿Tiene que ver con que el paro sigue bajando? ¿Tiene que ver con que cada vez hay más contratos indefinidos y la gente se lanza a consumir con más seguridad? Seguramente un poco de todo.
https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/consumo-tendencias/panel-de-consumo-alimentario/ultimos-datos/mes-a-mes-alimentacion.aspx
#4
si lo sabes te agradeceré que me lo expliques 
Solo tengo una pregunta... que unidad es esa de kg/I?
Si te fijas, pescado frutas y hortalizas bajan mas de lo que sube la carne
Se consume menos, pero en € es mas dinero.
Lo que implica que los precios están mas caros. No puede estar "bajando" cuando solo en alimentación hay un aumento del 11,5% en el gasto.
Porqué hay una tabla encima que pone "TAM abril"? que significa? porquè ahi está todo en rojo (descenso del consumo) pero en la otra no?
PD: las preguntas no van con segundas, uno no puede saber de todo
PD2: En la página 12 aparece desglosado el tipo de carne, lo que me imaginaba, aumenta el consumo de pollo y disminuye todo lo demás, las carnes rojas son las que mas han subido de precio.
Y ha aumentado la carne congelada (vete tu a saber que cabe ahi)
PD3: pensé que la leche cruda estaba prohibida su venta
#5 La unidad Kg/l se refiere a que los alimentos se miden en kg o en litros. Realmente la tabla debería decir "kg ó litros"
"TAM Abril" significa Tasa Anual Móvil. Es decir, que se mide comparado con el mes de abril de año pasado.
La TAM está en rojo porque compara la evolución en el último año, en acumulado. Y en el último año hubo descenso de consumo.
En cambio si comparamos Abril de 2022 con Abril de 2023, hay un aumento de consumo.
Espero haber ayudado. Si no, el informe completo se puede ver en el enlace y tiene sus notas explicativas.
#6
Coño, estoy tonto, kilos o litros
gracias por la info