Cristina es una madre que vio cómo se desperdiciaba la comida en el colegio de su hijo y decidió ponerse manos a la obra para que el aprovechamiento de las sobras en los comedores escolares fuera una realidad. En 2016 recogió más de 225.000 firmas en Change.org y fue con ellas al Congreso para pedir que se cambiase la le
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En 2016 recogió más de 225.000 firmas en Change.org y fue con ellas al Congreso para pedir que otras personas hicieran algo.