Una gran polémica se ha suscitado en Cuba, especialmente en aquellos opositores al régimen, así como en círculos relacionados con ese país, luego de que el ministro de Alimentos, Manuel Santiago Sobrino Martínez, prometió a los cubanos una alimentación “como la de países desarrollados” y entre las propuestas sugirió aprovechar “las tripas y la gallina decrépita”. “Se ha logrado recuperar, por ejemplo, Randy, dos millones de metros de tripas de la res y del cerdo”, lo que equivale a 2000 mil kilómetros de intestinos para alimentar al pueblo.
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