Muchos recuerdan el popular "Cuento de Navidad" escrito por Charles Dickens, pero nadie podía decir a lo que sabía hasta este año, cuando un maestro pastelero se ha propuesto redescubrir el relato a través de tres pares de roscones: los de las navidades pasadas, presentes y futuras. Reconoce que idear todas estas obras no ha sido una tarea fácil, sino que ha tenido que "darle muchas vueltas y hacer muchas pruebas" para conseguir un postre más divertido para las comidas familiares de estos días.
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