Los campos ya no siembran alimentos. Las grandes extensiones de tierra del planeta se vuelven uniformes. El huertito de aquel pequeño campesino autónomo se extingue ante el despliegue de un imperio agrario que se extiende por todo el globo sur. Las plantaciones hace tiempo que dejaron de dar comida para los pueblos. Ahora, las semillas, homogéneas, se cultivan como monedas.
Seguramente aquí sea igual, pero una vez, en el norte de Chile, me lo explicaron in situ.
Plantación de tomates:
- 2 m de planta a planta.
- Cada planta crecía hasta los 2m de altura.
- Cada planta tenía 7 "pisos", y en cada "piso" se dejaban 4 hojas y 4 flores.
- Las flores se hormoneaban cuando interesaba en función de la previsión de venta 4- 6 semanas después.
- Recoger, transportar al mercado, vender y facturar.
Eso no era una plantación, era una fábrica de tomates.
Comentarios
Y para qué sirven todas esas plantaciones??
Pues para alimentar ganado (alimento), para elaborar otros alimentos, etc...
Seguramente aquí sea igual, pero una vez, en el norte de Chile, me lo explicaron in situ.
Plantación de tomates:
- 2 m de planta a planta.
- Cada planta crecía hasta los 2m de altura.
- Cada planta tenía 7 "pisos", y en cada "piso" se dejaban 4 hojas y 4 flores.
- Las flores se hormoneaban cuando interesaba en función de la previsión de venta 4- 6 semanas después.
- Recoger, transportar al mercado, vender y facturar.
Eso no era una plantación, era una fábrica de tomates.