Hace 8 horas | Por helia a hoyaragon.es
Publicado hace 8 horas por helia a hoyaragon.es

La Federación Internacional de Doner de Turquía (UDOFED) ha solicitado a la Unión Europea la protección del kebab como especialidad tradicional. La organización busca que solo se utilice carne de cordero o ganado de al menos 16 meses en su preparación. De aprobarse, se restringiría el uso de otras carnes como el pollo o la ternera para denominarlo «doner kebab«, similar a la protección que tienen productos como el jamón serrano o el queso mozzarella.

Comentarios

Batallitas

#2 La inmensa mayoría de los kebabs de España son regentados por pakistaníes/indios, y son horribles, no sé cómo la gente se los come.

El verano pasado iba yo por Madrid con amigo turco por Madrid y estaba indignadísimo por lo que vio en todos.

b

#9 Es como si vas a cualquier restaurante español por el mundo, que da vergüenza.

Batallitas

#15 Yo he llegado a ver restaurantes marroquíes de paellas

Penetrator

#16 ¿Les ponían chorizo?

themarquesito

#9 En Madrid, en la calle Vergara en la esquina con calle Independencia, hay un turco muy bueno. El tipo que lo regenta es de Turquía, por cierto (en concreto, de Aydin)

j

#2 exacto un kebab de cerdo. A ver cómo le explican eso a un turco lol

Me parece correcto, hagamos un frente común con Turquía. Defendamos el auténtico Kebab y la auténtica Paella....

QAR

#0 ¿Pero qué diantres estás enviando?

Tú antes molabas.

helia

#6

Picatoste_de_ajo

Ya se sabe eso de que si comes durum, cagas blandum?

tsumy

Carta de prosperar: doner Kebab con cosas.

Solved

Hinkler

Kebab, kebab, kebab... yo leo a Kierkegaard.

xyria

Sólo he tomado esa cosa... me guardo el calificativo, en dos ocasiones.

Pacman

Vale. A lo otro le llamaremos Kebap

Leconnoisseur

Se acabo mi kebab a 4.50.... Ahora será un kebab gourmet por 12 euros. Como con las hamburguesas... fin de ciclo. Tocará volver al sandwich de jamón y queso

CharlesBrowson

Camperos

n

Lees el titular y parece que hay algo aprobado. Es una solicitud, no hay nada en firme.

c

Hasta donde yo sabía, el kebab es un invento alemán.

Batallitas

#10 El Döner, metido en pan, es el invento de los turcos en alemania. La palabra kebab se refiere genéricamente a la carne en pincho.