En la sesión, la concejala de Sanidade, la conservadora Ana Cartelle, defendió los menús del geriátrico local: «Hemos ido, de manera imprevista, y el aparataje, los hornos y los microondas son de última generación, y la persona que los maneja está formada y sabe cuánto tiempo y a qué temperatura tiene que calentar cada plato»
#1:
«Las características organolépticas [sabor, olor, textura o color] de la comida nos parecen correctas, igual que el cálculo de calorías, teniendo en cuenta las características de los usuarios».
Parece una variante del "se van a morir igual"
Podria decir "lo van a cagar igual"
#2:
Una de las mayores muestras de decadencia de una sociedad es la sustitución de cocina de verdad por catering.
«Hemos ido, de manera imprevista, y el aparataje, los hornos y los microondas son de última generación, y la persona que los maneja está formada y sabe cuánto tiempo y a qué temperatura tiene que calentar cada plato».
Pero qué coño...
Algo huele mal, además de la "comida".
«Las características organolépticas [sabor, olor, textura o color] de la comida nos parecen correctas, igual que el cálculo de calorías, teniendo en cuenta las características de los usuarios».
Parece una variante del "se van a morir igual"
Podria decir "lo van a cagar igual"
Una de las mayores muestras de decadencia de una sociedad es la sustitución de cocina de verdad por catering.
«Hemos ido, de manera imprevista, y el aparataje, los hornos y los microondas son de última generación, y la persona que los maneja está formada y sabe cuánto tiempo y a qué temperatura tiene que calentar cada plato».
Pero qué coño...
Algo huele mal, además de la "comida".
#2 Wow, son profesionales que saben poner un puto microondas. Eso es yo qué sé, casi como saber pilotar un helicóptero.
Pero bien jugado, ha desviado el centro del problema, que no es el que calienta la comida, sino quien la prepara y cómo. Porque la comida viene precocinada y como dices, ese es el problema.
“ «Aínda hoxe gastei dez euros en comida [fuera del centro], e onte outros doce, e a pensión non me dá para tanto, porque o 75 % vai para a residencia. Pero teño que comer. Se non, que fago, morrer?», se pregunta. Como ejemplo, los usuarios aseguran que «la tortilla francesa es plástica». Si algo les molesta es que les rebatan algo que soportan a diario: «Nos quieren hacer creer que estamos equivocados». Es su mayor queja del centro: «Polo demais, mellor imposible, pero mátanos a comida. A ilusión que tes é ir comer, pero aquí xa non, a moita xente xa a teñen que ir buscar ás habitacións porque non querer ir».”
Tiene cojones que en Galicia tengan que comer los viejitos esa basura. No me creo que salga más caro poner uno o dos personas a cocinar con producto de la mismísima zona.
#6 claro que sale más caro.
Obviamente tener a 5 personas cocinando de manera industrial para 100 centros es infinitamente más barato que tener a 2 personas en cada uno de esos centros cocinando.
Y los.productos de la misma zona suelen ser mucho más caros que los que vienen de Asia o Suramérica
Comentarios
«Las características organolépticas [sabor, olor, textura o color] de la comida nos parecen correctas, igual que el cálculo de calorías, teniendo en cuenta las características de los usuarios».
Parece una variante del "se van a morir igual"
Podria decir "lo van a cagar igual"
Una de las mayores muestras de decadencia de una sociedad es la sustitución de cocina de verdad por catering.
«Hemos ido, de manera imprevista, y el aparataje, los hornos y los microondas son de última generación, y la persona que los maneja está formada y sabe cuánto tiempo y a qué temperatura tiene que calentar cada plato».
Pero qué coño...
Algo huele mal, además de la "comida".
#2 Poner a psicópatas egocéntricos a gestionar el cuidado de los mayores acaba generando ese tipo de afirmaciones.
#2 Wow, son profesionales que saben poner un puto microondas. Eso es yo qué sé, casi como saber pilotar un helicóptero.
Pero bien jugado, ha desviado el centro del problema, que no es el que calienta la comida, sino quien la prepara y cómo. Porque la comida viene precocinada y como dices, ese es el problema.
Total, van a morir igual.
Pobrecitos
“ «Aínda hoxe gastei dez euros en comida [fuera del centro], e onte outros doce, e a pensión non me dá para tanto, porque o 75 % vai para a residencia. Pero teño que comer. Se non, que fago, morrer?», se pregunta. Como ejemplo, los usuarios aseguran que «la tortilla francesa es plástica». Si algo les molesta es que les rebatan algo que soportan a diario: «Nos quieren hacer creer que estamos equivocados». Es su mayor queja del centro: «Polo demais, mellor imposible, pero mátanos a comida. A ilusión que tes é ir comer, pero aquí xa non, a moita xente xa a teñen que ir buscar ás habitacións porque non querer ir».”
Tiene cojones que en Galicia tengan que comer los viejitos esa basura. No me creo que salga más caro poner uno o dos personas a cocinar con producto de la mismísima zona.
#6 claro que sale más caro.
Obviamente tener a 5 personas cocinando de manera industrial para 100 centros es infinitamente más barato que tener a 2 personas en cada uno de esos centros cocinando.
Y los.productos de la misma zona suelen ser mucho más caros que los que vienen de Asia o Suramérica
Si votas mierda, comerás mierda
Otro caso aislado