Los ultraprocesados se han relacionado con más obesidad, peor control de la tensión, mayor riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares, e incluso con un aumento de la mortalidad prematura y de problemas de salud mental como la ansiedad y la depresión. Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de Tulane, en Nueva Orleans (EEUU), junto a investigadores del Departamento de Epidemiología de Escuela de Salud Pública de la Universidad Sun Yat-sen en Shenzhen (China), revela que consumir más alimentos.....

Masticar despacio podría reducir cuánto comes sin darte cuenta: la velocidad y el número de mordiscos influyen en hormonas que controlan el apetito. ¿Por qué algunas personas comen más de lo que necesitan mientras otras se sienten saciadas con menos comida? Tradicionalmente se han estudiado factores como el tamaño de las porciones, el tipo de alimentos o la densidad calórica. Sin embargo, la investigación reciente sugiere que algo mucho más simple también puede influir en el apetito: la forma en que masticas cada bocado.

Durante años, la investigación se ha centrado sobre todo en vitaminas, minerales y ácidos grasos, como los omega-3 presentes en el pescado. Sin embargo, los científicos también estudian cada vez más el papel de los macronutrientes, es decir, proteínas, grasas y carbohidratos. Dentro de este grupo, las proteínas han despertado especial interés porque aportan aminoácidos, las moléculas que el cuerpo utiliza, entre otras muchas cosas,para fabricar neurotransmisores que regulan el estado de ánimo, como la serotonina o la dopamina.

Un análisis de Fedea, con datos de diciembre de 2025, destaca que de todos los hogares con múltiples hijos que recibieron el bono, casi medio millón en total, no eran vulnerables 283.000. Lo mismo ocurre con los jubilados: el 63% no estaba en situación de extrema necesidad. Pagar la factura de la luz y del gas es un tormento para muchos españoles. Cada guerra nos afecta. Lo vimos con la de Ucrania y ahora con la de Irán, que ha provocado una nueva espiral alcista en los mercados internacionales de energía.

Los médicos esperan que la bajada de precios facilite el acceso universal a estos fármacos caros. El pasado viernes, Novo Nordisk anunciaba una reducción del precio de venta al público en España de Wegovy (medicamento contra el sobrepeso gemelo de Ozempic). El coste mensual de las dosis de semaglutida de 1,7 mg baja a 200,19 euros (un 14% menos) y el de 2,4 mg a 223,64 euros (17,6%). La farmacéutica danesa atribuye la rebaja a razones filantrópicas, al “compromiso de la compañía con el abordaje de la obesidad como enfermedad crónica, frecuente.

Los ciudadanos de India podrían tenerlo ahora más fácil para adelgazar de manera sustancial, por lo menos en teoría. Este viernes expira en el país la patente de la semaglutida, la molécula detrás de los exitosos fármacos para la pérdida de peso Wegovy y Ozempic, de la farmacéutica danesa Novo Nordisk. Esto les va a permitir a las compañías farmacéuticas nacionales producir copias más baratas o genéricos, desatando una oleada de competencia que podría reducir los precios a menos de la mitad y ampliar rápidamente el acceso para la población

Muchas de las recomendaciones difundidas por estos perfiles carecen de respaldo científico. "Cinco chequeos que nunca me haría después de los 65". "Limpia el colon de gases y heces atascadas de forma más sostenible que muchos medicamentos". Los mensajes suenan contundentes, cercanos y, sobre todo, médicos. Sin embargo, detrás de estos consejos no hay especialistas reales, sino perfiles generados con inteligencia artificial que se multiplican en redes sociales y acumulan millones de visualizaciones.

Un grupo de investigadores puede haber descubierto por qué las personas mayores tienen muchas más probabilidades de verse gravemente afectadas por la COVID o la gripe. La causa principal serían las células pulmonares envejecidas, que pueden desencadenar respuestas inmunitarias exageradas, según un nuevo estudio de la Universidad de California en San Francisco. La investigación, publicada el jueves en la revista Immunity, señala a unas células estructurales del pulmón, llamadas fibroblastos, como actores inesperados de lo que los científicos