Hasta ahora había algunas evidencias sobre las bondades de este tipo de alimentación, pero faltaba un análisis riguoroso siguiendo el método científico de máximo nivel.
El estudio se ha realizado en la provincia de Córdoba con un millar de pacientes monitorizados durante siete años.
Comentarios
Recordad que la dieta mediterránea tiene más de garbanzos que de jamón
#1 Un americano me dijo el otro día que le llamaba la atención la cantidad de verdura y legumbres que comemos, eso es lo que no debemos cambiar
Verdura en todos los platos, más legumbres y menos salchicha, menos azúcar y menos refrescos