Tradicionalmente se distingue, según el grado alcohólico, entre varias modalidades de absenta: la “ordinaria”, con 45-50 % del volumen; la “semifina”, con 50-68 % vol., y la “fina”, con 68–72 % vol. Esta última, también llamada absinthe suisse (absenta suiza), es un destilado puro de hierbas considerado de la más alta calidad.
#4 Lo dice el artículo, los destilados de ajenjo, la base de la absenta, no pueden tener ciertos valores de algunas sustancias, por lo que todo lo que hay en el mercado legal suele ser simplemente alcohol destilado y aroma de ajenjo, pero si consigues un destilador del levante, ..., la cosa cambia ...
Solo he probado "Absenta buena" en cantidad en el Levante, destilada por un Pajés y proporcionada en botellas de agua, esas de plástico de 1,5L, rellenadas. El pedal fue descomunal, sospecho que por la tuyona.
#3 Tengo entendido, aunque no la certeza, que la absenta "original" llevaba algunas hierbas y una graduación, ahora prohibidas, que eran alucinógenas. Ahora, la absenta que se comercializa, es un licor mas, del montón, que si pasas, te emborrachas, pero igual que con cualquier otro licor
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#4 Lo dice el artículo, los destilados de ajenjo, la base de la absenta, no pueden tener ciertos valores de algunas sustancias, por lo que todo lo que hay en el mercado legal suele ser simplemente alcohol destilado y aroma de ajenjo, pero si consigues un destilador del levante, ..., la cosa cambia ...
Solo he probado "Absenta buena" en cantidad en el Levante, destilada por un Pajés y proporcionada en botellas de agua, esas de plástico de 1,5L, rellenadas. El pedal fue descomunal, sospecho que por la tuyona.
#3 Tengo entendido, aunque no la certeza, que la absenta "original" llevaba algunas hierbas y una graduación, ahora prohibidas, que eran alucinógenas. Ahora, la absenta que se comercializa, es un licor mas, del montón, que si pasas, te emborrachas, pero igual que con cualquier otro licor
#4 Her visto vender absenta en Chequia. Por la forma en que la presentan debe ser de la buena.
Se va la pinza mucho con eso.
La “fina” arrancaría el motor de una vespa