Lamento decírselo, pero si está cenando en Estados Unidos, su aceite de trufa no se ha hecho con trufas. ¿Su extracto de vainilla? Bueno, eso es probablemente sólo un derivado de laboratorio de petróleo crudo. ¿Y su queso parmesano rallado? Probablemente tenga pulpa de madera dentro. Pero los alimentos falsos no sólo son engañosos, sino que se están volviendo increíblemente comunes en EE.UU... hasta el 50% de las calorías, según algunas estimaciones. Entonces, ¿cómo se ha convertido Estados Unidos en la nación de la imitación, mientras Euro

Este mapa, creado por Neil Parkinson de Púca Printhouse en 2023, muestra los monstruos de la mitología de la Península Ibérica. Entre los múltiples mitos que el autor recupera en este mapa, cabe destacar algunos de los más icónicos: Comte Estruch (Conde Estruch), en Cataluña. Galo de Barcelos (Gallo de Barcelos), en el norte de Portugal. Herensuge, en el País Vasco. Homem Do Chapéu de Ferro (Hombre del sombrero de hierro), en el Algarve. Roblón, en Cantabria. Trasgo, en el norte de España. Bú, en Toledo. Malismo, en Castilla.

En las Antillas Menores al sureste de Puerto Rico está la pequeña isla de Montserrat, territorio británico. Su capital, Plymouth, es la única capital fantasma del mundo. Fue fundada en el siglo XVII sobre depósitos de lava antiguos, cerca del volcán Soufrière Hills. El 18 de julio de 1995 rugió de nuevo. En enero de 1996 entró en una fase aún más violenta. El 25 de junio de 1997, una colosal erupción arrojó flujos piroclásticos que mató a 19 personas. Del 4 al 8 de agosto, una serie de erupciones enterraron Plymouth bajo 1,4 m de ceniza y rocas

Conservar el asturiano, darlo a conocer y acercarlo a la gente joven a través de las redes sociales son los objetivos principales de Asturxules, un nuevo proyecto digital desarrollado por dos gijonesas, Marina García, de 23 años, y Elena Álvarez, de 25. Ambas jóvenes son graduadas en Filología Hispánica y tienen la especialidad de asturiano. Además, han estudiado el máster del Profesorado en la Especialidad del Asturiano y trabajan como normalizadoras lingüísticas.

Según la arqueóloga Maria Gajewska, líder de la excavación, “cada elemento de esta cruz incorpora motivos locales. Nos dice que el cristianismo no solo existía en esta región, sino que prosperaba, adaptándose visualmente a su contexto cultural”; una evidencia que contradice la suposición de que el cristianismo estaba en declive en la región durante los siglos VII y VIII, justo cuando el islam comenzaba su expansión. Esta prueba material apunta a que ambas religiones coexistieron en armonía durante un periodo clave de transformación histórica.