Cultura y divulgación
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Aceite casero recién prensado y su degustación con pan. Del olivo al paladar con técnicas milenarias

Aceite casero recién prensado y su degustación con pan. Del olivo al paladar con técnicas milenarias  

La actividad de los miembros de las asociaciones de “Los Molinos de la Fueba” y del Castillo de Troncedo (Huesca) se culmina anualmente con una fiesta que recoge alguna actividad tradicional de los vecinos. En el año 2018 asistí a la fiesta del aceite, que comenzaba con la recogida de las olivas y terminaba con la degustación del producto recién extraído.

| etiquetas: aceite , casero , prensado , olivo , aceituna , fueba , troncedo , huesca , monesma
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Joder que currazo, igualito que ahora, con despalilladoras y sopladoras de hojas... O los decanters que tenemos en lugar de las piedras de molino.

Por cierto no se comenta en el video, pero la gestión del orujo es peliaguda, porque puede contaminar el agua.

En mi almazara todavía tenemos las piedras de adorno en la puerta.

No se como ponerlo que menéame corta el enlace de google maps, pero si quieres verlo busca, morainsa mora y ponte en el visor de las fotos de la calle.…   » ver todo el comentario
"La fiesta del aceite" suena más a una fiesta de Puff Daddy que a otra cosa. :troll:
#2 Totalmente de acuerdo. Últimamente proliferan en todos sitios, estas "fiestas" para urbanitas que buscan sentir "Lo autentico" :-) :) :), ahora le llaman turismo de "experiencias", es bastante cutre.
Justo ahora comiéndome un sándwich de la máquina en la oficina mataría a mi compañero por un cacho de pan de ese
#3 Y aunque no hubiera pan, no intentes engañarnos... ;)
Que maravilla, por fin podré hacerme el bocadillo mas famoso de España!
#8 ojalá te pudiese decir que si pero se me resbala al catarlo
Empecé a ver los videos de Eugenio Monesma por aquí y siempre me suelen gustar

menéame