El alimento que mayor cantidad de calorías aporta a los españoles es ese que todavía algunas guías dietéticas y sanitarios recomiendan incorporar en cada comida, el pan. Si agrupamos todos los derivados cereales llegaremos a la cuarta parte del total de la ingesta energética. Este dato es una razón más a añadir a esta lista de razones por las que cuanto menos pan comamos, mejor. Aunque los autores del estudio no están de acuerdo, ya que según su opinión es incluso insuficiente.
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De todos, al igual que en el resto de países