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Hace 3 años | Por
Asther
a
arqueogastronomia.com
Publicado hace 3 años por
Asther
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Arqueogastronomía y grasas en la Cultura Ibérica
arqueogastronomia.com
El empleo de las grasas de origen animal y vegetal generó una revolución en las técnicas culinarias asociadas a la cultura ibérica, que podrían haber influido notablemente en la cocina romana que se practicaba en la península ibérica.
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grasas
cultura ibérica
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