Azucarillos o "bolaos". Receta heredada de 5 generaciones para elaborar este dulce tradicional

Desde el año 1861 la pastelería Dueso, situada en Fraga (Huesca), ha trabajado en la elaboración de dulces. Su obrador ha visto faenar a cinco generaciones de pasteleros que dedicaron su vida a este agradable oficio. Pedro Dueso regentaba en el año 2008 este establecimiento que luchaba por preservar una antigua costumbre repostera de Fraga: los azucarillos o bolaos.

[#1 Niltsiar]

Si hay Monesma, hay meneo.
_{Así ya se deja dicho y podéis pasar a otra cosa, compañeros.
Pero repetidlo si os place.}

[#14 Desactivado]

#1 Cuidado, no mandes muchas de monesma que te acusan de trabajar para su empresa y te empiezan a venir en plan manada de hienas a votar negativo encabezados por el acomplejado mayor del reino

[#5 rbrn]

Anda, son para diluir en agua, pensé que se comían tal cual, tipo los merengues al horno.

[#7 dani.oro.5]

#5 y si diluyes el azúcar directamente? No puede haber mucha diferencia.

[#8 rbrn]

#7 Llevan clara, esencia de limón y el azucar está ligeramente caramelizado, entiendo que tendrán su gusto particular.

[#18 Pitt]

#7

[#4 Desactivado]

Menuda bomba con todo ese azucar madre mía...

[#15 UnDousTres]

#4 Lo dices como si la coca cola / nestea / fanta tuviese menos

[#6 geburah]

Hacia falta poner las mayúsculas?

[#16 Niltsiar]

#6 Asi está en el original jaja

[#19 geburah]

#16 no lo dudo.

Siendo YouTube un sitio de gritos y aspavientos.

Pregunto de otra forma:

Hacia falta traer las mayúsculas?

[#21 Niltsiar]

#19 Pues si, dudé: Pero pensé que incluso me podrían acusar de Microblogging si modificaba algo

[#13 Nebuchanezzar]

Diabetes rural, el documental

[#20 Mandrago]

#13 Si juntas el bocadillo de #9 y de bebida el bolao, te aseguras pase preferente vip.

[#3 Niltsiar]

Un poco de azúcar traca

[#9 knzio]

#3 buen postre después del bocata de aceite de Paco Roncero

[#2 Dain]

Monesma don't stop

[#11 sillycon]

¿Por qué es DULCE? ¿Porque no es SALADO? Oiga por favor a mI NO ME GRITE

[#10 Paradisio]

Apoyemos las cosas que nos quedan. Si han cerrado es porque ya nadie los compraba.

[#12 jabujavi]

Hay Monesma, hay meneo.

[#17 zordon]

Burruecos. Otro dulce que es una maravilla de Sinarcas y que venden en el Consum de allí.