Si toda la cocina de la antigua Grecia se caracterizaba por su frugalidad, derivada de las difíciles condiciones de su agricultura, la gastronomía espartana no tenía fama precisamente de lo contrario sino de ser aun más estricta y sobria. De hecho, algunos de sus platos resultaban tan desagradables para el resto de los griegos que nunca llegaron a traspasar las fronteras de la Laconia. Los poetas cómicos atenienses, por ejemplo, solían burlarse de ellos frecuentemente.
Comentarios
– ¡Espartanos! ¡¡Hoy, comeremos en el infierno!!
– Pepe, no le hables así a los niños, si no quieres venir a comer a casa de mi madre, no vengas.
#3 Una vez habia una cena familiar.
Un primo tiene ese raro poder de comer como goku y no engordar nada, mas aun, no diferencia bien los sabores.
Pues bien, pusimos salvado de trigo en su plato de sopa, (como venganza infantil), pero la cagamos.
Las tuberias del barrio se atascaron, el baño tuvo que ser reconstruido.
#3 Tendrían que ponerte un sueldo. Te lo ganas día a día, en serio.
– ¡Espartanos! ¡¡Hoy, cenaremos en el infierno!!
- Pues menos mal, a ver si por fin comemos algo decente.
Pues yo me imagino a un Gordon Ramsay entrando en las cocinas espartanas:
What is this mess? Black soup!? It looks like baby shit! Learn how to cook, donkey!
O a nuestro Chicote:
¿Y eso es lo que les vas a servir a los soldados? Joooder, pues me sorprende que no se te hayan sublevado. A mí me sirves esa mierda y pido tu cabeza.
#FreeAssange
Próximamente veréis esto como dieta para personas aficionadas al fitness y tal.
Pondrán la foto de alguno mazado y alto como si por hacer eso y comer eso fueras a ponerte así.
#6 Mierda! Me han eatafado?? Entonces...que hago ahora con todos los batidos ultraproteicos megamineralizantes??
#16 les echas carbón activado y listo, sopa de proteína negra.
Un conocido, señor ya muy mayor, contaba en alguna ocasión que en la posguerra eran comunes platos como el conocido como "chorizo a la sombra". Este manjar gastronómico consistía en colgar un chorizo de la lámpara (si no había chorizo, valía algo que se pareciese) y hacerlo girar. Cuando la sombra pasaba por su plato tenían que intentar pincharlo con el tenedor.
#1 en Esparta no era por falta de comida sino por llevar un estilo de vida saludable y sobrio. Esa dieta consistía en queso, nueces, carne, algo de vino. La sopa negra era un plato típico de los ancianos allí. Recordar que esa dieta la seguían sólo el 5% de la población laconia, que eran los espartanos varones. El 90% de ilotas llevaban una dieta peor y el 5% de mujeres espartanas no comían en la mesa común y (presumiblemente) podían llevar una dieta más elaborada. Hasta el rey, los éforos, los ancianos de la apella... todos los ciudadanos hombres comían en la mesa común. Una pesadilla
#2 ¿Eres consciente de que este artículo va exclusívamente de todo lo que se sabre de la "sopa negra"? ¿Piensas que #1 tampoco va a leer el artículo?
#5 ¿Alguien lee los artículos?
#5 Sin que sirva de precedente. sí que he leído el artículo. La historia del chorizo me vino a la memoria por lo de la "comida espartana"
Según el artículo, sopa de morcilla. No sé, Leónidas, igual te hago un revuelto y como que mejor.
En uno de los libros de historia de Isaac Asimov, me parece que "Los griegos", Asimov citaba una anécdota según la cual un extranjero probó ese potaje, y entendió entonces porque los espartanos eran cómo eran. Con ese potaje daban ganas de matar a alguien.
No se ha conservado ninguna receta que indique los ingredientes y las cantidades empleadas en su elaboración. Sin embargo por descripciones de fuentes antiguas sabemos que se componía de carne y sangre de cerdo hervidas con sal y vinagre, lo que daba como resultado una especie de sopa oscura con tropezones.
Un cocido mal hecho...vamos...
Ramsay, te refieres al cocinero.
Por un momento pense al joffrey 2.0 de Ramsay Nieve de Juego de tronos.
Ese se hubiera comido esa sopa negra, incluso si fuera de carne humana, y pediria mas.
Dejaron de burlarse de ellos cuando los guerrilleros espartanos se enfrentaron a los culturetas griegos