Hace unos días se publicó un editorial en la revista Open Heart en el que los autores pedían que se dejase de una vez de contar calorías y se empezase a hablar de dietas saludables (y ponían como ejemplo una dieta de estilo mediterránea alta en grasa). Pedir que se deje de contar calorías fue calificado de “idiota” por algún defensor de las teorías del balance energético.
El tono subyacente del artículo es de enfado, a mi parecer;....demasiado. Tampoco hubiese escogido el calificativo de burro para designar a esas personas. Cuando denominas a un comportamiento humano como un animal, lo das puntos
En el fondo de la cuestión, estoy de acuerdo aunque no hay que olvidar que si comes mucho y no haces ejercicio, si que engordas, si. Garantizado ¿no?.
Como aporte de lo dicho en el artículo diría que la cantidad y calidad del sueño y el nivel de estres soportado (distres) influye enormemente en la obesidad y en la lucha contra la reduccion de peso (grasa corporal).
El conteo calorico influye muy poco en el total de parametros a manejar para la reducción de grasa o el mantenimiento estable de un peso apropiado.
Desgraciadamente seguiremos predicando en el desierto y yendo en contra de los gurus mediaticos que saben, ellos si, de lo que hablan.
#3 Totalmente deacuerdo, se le ve muy enfadado, jeje, la verdad es que es para estarlo.
Aunque en la parte que dices de que si comes mucho y no haces ejercicio engordarás, en el artículo viene a decir que si comes bien, aunque no hagas ejercicio no engordarás. Por bien entiende: cero azúcar, cero cereales.
Comentarios
Joder. Qué titular más apropiado para esto
El mejor artículo que he leído en cuanto a nutrición y dietas. No está escrito por ningún nutricionista. Merece la pena.
El tono subyacente del artículo es de enfado, a mi parecer;....demasiado. Tampoco hubiese escogido el calificativo de burro para designar a esas personas. Cuando denominas a un comportamiento humano como un animal, lo das puntos
En el fondo de la cuestión, estoy de acuerdo aunque no hay que olvidar que si comes mucho y no haces ejercicio, si que engordas, si. Garantizado ¿no?.
Como aporte de lo dicho en el artículo diría que la cantidad y calidad del sueño y el nivel de estres soportado (distres) influye enormemente en la obesidad y en la lucha contra la reduccion de peso (grasa corporal).
El conteo calorico influye muy poco en el total de parametros a manejar para la reducción de grasa o el mantenimiento estable de un peso apropiado.
Desgraciadamente seguiremos predicando en el desierto y yendo en contra de los gurus mediaticos que saben, ellos si, de lo que hablan.
#3 Totalmente deacuerdo, se le ve muy enfadado, jeje, la verdad es que es para estarlo.
Aunque en la parte que dices de que si comes mucho y no haces ejercicio engordarás, en el artículo viene a decir que si comes bien, aunque no hagas ejercicio no engordarás. Por bien entiende: cero azúcar, cero cereales.