Todos sabemos que el papel principal del ADN es el almacenamiento de información genómica que conduce a la biosíntesis de proteínas a través de diversas formas de ARN. A su vez, las proteínas desempeñan múltiples funciones en los sistemas vivos, y la catálisis se encuentra entre las más importantes. Estas son las funciones estándar que podemos encontrar en cualquier libro de texto de química general.