La industria alimentaria provoca una gran huella ecológica en todo el mundo. Sin embargo, decisiones tan simples como elegir una marca de café o un tipo de carne pueden marcar la diferencia. El mayor análisis sobre la materia hasta la fecha ofrece datos y posibles soluciones que implican tanto a los consumidores como a los legisladores y productores.
El problema es el precio porque valen más baratos los productos que envenenan o esclavizan a trabajadores. La mayoría de asalariados no tienen ni tiempo para pensar y ni dinero para comprar productos sostenibles.
Una solución es aplicar un impuesto o un arancel a esos productos y vigilar su contrabando tal como se hace con el tabaco de o las falsificaciones de marcas.
Otra cosa es tener la pasta para comprar el cafe sostenible de comercio justo, biológico y libre de mano de obra infantil en lugar del marca blanca del Dia. No te jode...
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El problema es el precio porque valen más baratos los productos que envenenan o esclavizan a trabajadores. La mayoría de asalariados no tienen ni tiempo para pensar y ni dinero para comprar productos sostenibles.
Una solución es aplicar un impuesto o un arancel a esos productos y vigilar su contrabando tal como se hace con el tabaco de o las falsificaciones de marcas.
Otra cosa es tener la pasta para comprar el cafe sostenible de comercio justo, biológico y libre de mano de obra infantil en lugar del marca blanca del Dia. No te jode...