El consejo de Plátanos, la maduración a 15º

La temperatura mágica para que los plátanos sigan madurando con el mejor sabor son 15º El plátano sigue su proceso de maduración entre 10º y 20º para mantener su aspecto y su sabor excepcional, y también duren más. Si los plátanos se guardan en la cámara a temperatura inferior a 10º deben taparse con una lona porque con el frio el plátano no madura y se pone negro

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#1 ¿Qué me he perdido?

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Si bajas mucho más la temperatura se pochan.