Los antiguos romanos ya conocían lo que hoy conocemos como ‘foie’ y que tanta fama le ha dado a los franceses. Ya por entonces tenían una técnica para conseguir un producto mucho más sabroso, siendo conocedores que para ello debían alimentar de un modo concreto a las ocas con el fin de que se les inflamase el hígado y así hacerlo más grande y exquisito.
Comentarios
#0 Corrige, el, titular.
#1 #2 Gracias; me suele pasar a menudo.
#0 creo que has confundido el titular con las etiquetas....