El interés por la dieta mediterránea comenzó en la década de 1960 con la observación de que las enfermedades coronarias causaban menos muertes en los países mediterráneos, como Grecia e Italia, que en los Estados Unidos y el norte de Europa. Los principales componentes de la dieta mediterránea incluyen los siguientes: Consumo diario de vegetarles, frutas, granos enteros y grasas saludables Consumo semanal de pescado, aves, frijoles y huevos Porciones moderadas de productos lácteos Consumo limitado de carne roja
Comentarios
La dieta mediterránea que cada vez sigue menos gente. Recordemos que no incluye san jacobos congelados, pizzas Tarradellas, donuts, cocacola, nuggets, etc.
#2 Ni chuletones cada día.
Se olvidan de los cachopos con bien de patatas fritas.