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Hace 6 años | Por
--546204--
a
elespanol.com
Publicado hace 6 años por
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Esta es la cerveza artesana que ha permitido descubrir un nuevo microbio
elespanol.com
El sorprendente hallazgo del equipo de genetistas de la Universidad de Seattle demuestra que la fermentación espontánea de la cerveza es un proceso mucho más predecible de lo que en un principio podríamos pensar.
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