En el mundo del vino espumoso se da una curiosa ironía: no hay champagne tinto. O champagne rouge, si hablásemos en francés. Una ironía cargada de una realidad igualmente jocosa, pues de las tres variedades de uvas que se pueden utilizar para hacer champán, dos de ellas son tintas.
Comentarios
El peñascal
#1 Eso es un vino de aguja, si acaso el Codorníu Rosé, pero para los franceses no es champán.