En su conocida obra Las venas abiertas de América Latina, Eduardo Galeano dedica un capítulo a lo que llama “los monarcas agrícolas”, una serie de productos que, según él, han dominado la estructura económica, política y social latinoamericana desde la llegada del colonialismo. Productos como el azúcar, el algodón, el caucho, el cacao y también el café son materias esenciales en la estructura del comercio mundial y cuya producción radicó originariamente casi en exclusiva en América Latina.
Comentarios
¿Qué coño tiene que ver el café con Starbucks?
#1 Cafeconomía: Recientemente Nestlé paga a Starbucks 6.000 millones para vender su café en supermercados
#1 jaka. Verdad verdadera!!!!
#1 vivimos en un mundo surrealista donde a la Cruzcampo se le llama "cerveza" y a eso que ponen en Starbucks (a precio de Rioja) se le llama "café".