El consumo de insectos es un tema actual y muy controvertido. Nos lo venden como un recurso barato, sostenible y rico en nutrientes. En el mundo occidental, sin embargo, no son precisamente un bocado apetecible, puesto que está cargado de connotaciones negativas: se perciben como sucios, asquerosos, exentos del listado de animales comestibles…. en pocas palabras, son inmundos.
Comentarios
Ostras y caracoles seguro, como le preguntan a Espartaco.
#1 a Antoninus (Tony Curtis)
Gorgojos mezclados con las legumbres, "gusanos" de la harina, etc. Seguro que sí