En una visita reciente a parís, me sorprendió encontrar los huevos junto alimentos secos, a temperatura ambiente, estoy acostumbrado a que los huevos se refrigeren en EEUU. Todos estamos concienciados contra la salmonella, pero EEUU y Europa afrontan el problema de diferente forma.
#7:
#5 Yo los dejo en el cartón dentro del frigo. Y en las hueveras pongo ... nada.
#15:
#13 lo aconsejable es guardarlos en el frigorífico, no se hace en los establecimientos por que el cambio de temperatura tiene desventajas, pero al llegar a casa hay que mantenerlos refrigerados
#4:
#3 y donde los ponen? Yo toda la gente que conozco los coloca ahí
#13 lo aconsejable es guardarlos en el frigorífico, no se hace en los establecimientos por que el cambio de temperatura tiene desventajas, pero al llegar a casa hay que mantenerlos refrigerados
#4 También en el cartón, esto lo acabo de ver ahora y parece ser una buena razon. "En gran parte de Europa, por ejemplo, los huevos a menudo se almacenan a la derecha en el mostrador, a temperatura ambiente normas de comercialización de huevos europeos afirman que el almacenamiento de los huevos en el almacenamiento en frío y luego dejarlos a temperatura ambiente podría dar lugar a la condensación, que podría promover el crecimiento de bacterias en la cáscara que probablemente podría entrar en el huevo también" http://saludcontrolada.com/nunca-pongas-los-huevos-en-el-refrigerador-mira-el-porque/
Para modernismos paletos.....
ahora he visto que,
el embutido en envase al vacío,
repito, envase al vacío.
Hay que tenerlo refrigerado....
el colmo del cuñadismo.
Comentarios
Los huevos siempre al fresco
#6 Estúpido y sensual gorila.
#13 lo aconsejable es guardarlos en el frigorífico, no se hace en los establecimientos por que el cambio de temperatura tiene desventajas, pero al llegar a casa hay que mantenerlos refrigerados
Siempre que compras una nevera vienen con las típicas hueveras, pero luego nadie los pone en el frigorífico...
#3 y donde los ponen? Yo toda la gente que conozco los coloca ahí
#4 Yo los dejo en el cartón.
#5 Yo los dejo en el cartón dentro del frigo. Y en las hueveras pongo ... nada.
#7 Que postura más incomoda.
#7 Sí tiene manos en los pies... no se habrá equivocado dios al elegir animal?
#5 eso es por que tienes espacio en la nevera
#16 Si no lo tuviese quitaría la huevera para meter los cartones.
#4 También en el cartón, esto lo acabo de ver ahora y parece ser una buena razon. "En gran parte de Europa, por ejemplo, los huevos a menudo se almacenan a la derecha en el mostrador, a temperatura ambiente normas de comercialización de huevos europeos afirman que el almacenamiento de los huevos en el almacenamiento en frío y luego dejarlos a temperatura ambiente podría dar lugar a la condensación, que podría promover el crecimiento de bacterias en la cáscara que probablemente podría entrar en el huevo también"
http://saludcontrolada.com/nunca-pongas-los-huevos-en-el-refrigerador-mira-el-porque/
#8 Me saltan los ojos con la traduccion automatica.
#4 ¿en serio? ¿en las hueveras del frigo?
Hueveras o no yo no conozco nadie que ponga los huevos en el frigo.
También es un poco absurdo cuando los propios establecimientos los almacenan a temperatura también y la fecha esta para temperatura ambiente.
#13 no es absurdo, tiene su explicación http://www.abc.es/sociedad/20130917/abci-huevos-nevera-fuera-201309160951.html
Y para mi, sin cebolla.
Me quedo con la solución Europea, respetando la barrera natural del huevo (sin lavarlos) y controlando a la gallina que pone el huevo
Otra explicación que va en la misma línea:
[ENG]Mayonesa. mucha mayonesa.
Para modernismos paletos.....
ahora he visto que,
el embutido en envase al vacío,
repito, envase al vacío.
Hay que tenerlo refrigerado....
el colmo del cuñadismo.
No creo que sea muy sano dejar un cartón de huevos a más de 30°C más de una semana...
#14 Los huevos duran 2 meses fuera del frigorífico, y 6 dentro del frigo.
#22 ¿6 meses? Si los quieres usar para el 28 de diciembre, serían perfectos. 2 meses si están refrigerados me lo creo.