El estudio se enfocó en comer más vegetales y menos azúcares. Las dietas bajas en carbohidratos y las bajas en grasas funcionan exactamente igual. Ambas dietas terminan ingiriendo menos calorías sin tener que contarlas. La respuesta del organismo a la insulina (cuánta insulina se libera en respuesta a una dosis de azúcar) no sirve para predecir cuál de las dietas es mejor. Las variaciones en el ADN que supuestamente predicen el éxito de la dieta no significan nada.
Comentarios
Aunque seguramente hay ciertos aspectos que son comunes a todos los humanos para adelgazar.
Seguro que lo que me sienta bien, a otro no le sienta también y a otro le sienta fatal.
El problema es que no sabemos escuchar/ entender nuestro cuerpo.