Portada
mis comunidades
otras secciones
#32:
Estoy hasta los OO de los false friend.
Químico: especialista en química, vamos, la persona.
Cuando dicen "sin químicos" quieren decir que no tienen personal químico que se dedique a ello.
Productos químicos (como adjetivo) es la forma correcta.
Pero ya parece una batalla perdida.
Químico: especialista en química, vamos, la persona.
Cuando dicen "sin químicos" quieren decir que no tienen personal químico que se dedique a ello.
Productos químicos (como adjetivo) es la forma correcta.
Pero ya parece una batalla perdida.
#20:
Con lo extremadamente sencillo, rápido y barato que es hacerse una pizza que sabe a gloria en casa, sigo sorprendido cómo tanta gente es capaz de soltar con tanta facilidad un puñado de euros para comer lo que dan en este tipo de establecimientos, empezando por la masa.
#63:
#23 Sí, y no vamos a sitios de este tipo a gastarnos lo mismo para comer mucho peor. Si queremos específicamente pizza hay montones de italianos que te la van a hacer mucho mejor por un precio similar.
Además de eso, muchas veces quedamos en casa de alguno para comer. Es lo que tiene no vivir con los padres, que se pueden concebir este tipo de conceptos revolucionarios como reunirse en casa de alguien e invitar a la gente a comer lo que se cocina en casa.
Además de eso, muchas veces quedamos en casa de alguno para comer. Es lo que tiene no vivir con los padres, que se pueden concebir este tipo de conceptos revolucionarios como reunirse en casa de alguien e invitar a la gente a comer lo que se cocina en casa.
#28:
No es algo nuevo, ya leí un artículo hace aňos y se decía que las pizzas, cuando las hacían (creo que era en el Telepi el estudio, pero vamos, era algo general), tenía un nivel de bacterias dentro de los parámetros aceptables para la salud, pero cuando llegaban a casa ese nivel se había multiplicado. Al parecer la razón se encontraba en la propia caja de la pizza, que era lo único que no había tenido el mismo control sanitario "riguroso" del cocinado, y es ahí donde estás metiendo la pizza.
Eso sí, aquí hablan de tóxicos, no de bacterias. No sé realmente si aquello que leí tenía en cuenta tóxicos y sustancias poco asimilables o no.
Eso sí, aquí hablan de tóxicos, no de bacterias. No sé realmente si aquello que leí tenía en cuenta tóxicos y sustancias poco asimilables o no.
#52:
#47 Este artículo y otros (https://actualidad.rt.com/sociedad/view/144089-pizza-caja-salud-amenaza) apuntan a los perfluorocarbonos (PFCs) como responsables de los peligros de estas cajas. Esos componentes no están el las tintas de la serigrafía.
#42:
En el artículo dice que esas sustancias se utilizan para que la humedad y la grasa no sean absorvidas por las cajas y que en España no saben si se utilizan o no.
Yo siempre que me traigo una pizza a casa siempre trae su buen rodal de grasa en el fondo, entiendo que si la caja lo absorve es que no trae esas sustancias?
Yo siempre que me traigo una pizza a casa siempre trae su buen rodal de grasa en el fondo, entiendo que si la caja lo absorve es que no trae esas sustancias?
Comentarios
Yo no me las como
#2 Pues no sabes lo que te pierdes. Es lo más sabroso y lo que más fibra tiene.
#9 pero luego se te queda la tinta en la lengua
#10 Para eso te comes de postre una goma de borrar.
#11 Sí, "Nata" a poder ser...
#21 Es verdad. Qué bien huelen esas gomas.
#51 Tenían. Como me eche yo a la cara al "genio" que decidió cambiarles el olor...
Ahora huelen a goma de borrar corriente y moliente. Ya no vale la pena comprarlas.
#9 Buah a mi me gustaría mucho, que me gustasen las pizzas. Pero para mi es imposible. Es probarla y me entran unas nauseas y unas ganas de vomitar que no puedo estar en la silla sin girarme por si acaso...
No soporto el queso.
#55 Pues hazla o pídela sin queso.
#59 Entonces deja de ser una pizza... No jodamos.
#62 Hasta donde yo sé, la masa extendida es lo que le da el nombre. En la propia Italia en restaurantes tradicionales he comido yo variedades sin queso.
#64 Bueno aún así el queso no es lo único que no me gusta de una pizza
Soy demasiado raro...
#65 Pues sí.
#65 Joder, si solo es pan con cosas encima
#65 vamos, que tu comentario era solo por dar la nota...
#64 ¡Cierto! Para ir bien, las pizzas de marisco no llevan queso. Otra cosa es que yo lo pida siempre como extra .
#55 yo soy también de los que no soporta el queso, de tener que levantarme de la mesa pero por alguna razón la mozarella en pizza si me gusta... si es fuera de pizza no
#55 hay que ser hi** de p*** grrrr
#23 si está en menéame a las 6 de la mañana es obvio que no.
#24 Técnicamente quienes estamos en menéame a las seis de la mañana somos nosotros tres. #20 escribió ese mensaje a las 23h.
#25 hahahaha
#25 eso es lo que matriz quiere que pienses
.
#25 Mientras se estaba haciendo una pizza... 🍕
Estoy hasta los OO de los false friend.
Químico: especialista en química, vamos, la persona.
Cuando dicen "sin químicos" quieren decir que no tienen personal químico que se dedique a ello.
Productos químicos (como adjetivo) es la forma correcta.
Pero ya parece una batalla perdida.
#32 No te desanimes compañero. Somos pocos pero venceremos.
#33 Lo dudo. Mira la batalla del gender cómo se ha perdido, incluso la RAE dijo que género no es gender y nadie le hizo caso.
#54 Me uno a la cruzada aunque sea una causa perdida. Cuando queráis, hablamos de "embeber" para embed (que se suele defender con las acepciones 3, 4 y 5 de dicha palabra en la RAE pasando por alto las dos primeras porque... Porque sí. ¡Chúpate esa, María Moliner!) y de lindezas como "retorno de la inversión", por ejemplo.
Me voy por un café, ea.
#32 pues si. Creo que voy a vomitar.
#32 ¿Entonces en los productos "sin cafeina" quiere decir que no toman cafe en la fabrica no?
Menuda gilipollez.
#37
que osada es la ignorancia...
#32 a mi me precupa más que hagan algun alimento sin carbono!
Serán los que https://www.google.es/search?q=vivir+del+phrana, los que comen sin productos quimicos...
Con lo extremadamente sencillo, rápido y barato que es hacerse una pizza que sabe a gloria en casa, sigo sorprendido cómo tanta gente es capaz de soltar con tanta facilidad un puñado de euros para comer lo que dan en este tipo de establecimientos, empezando por la masa.
#20 Tu nunca has tomado algo fuera con los amigos?
#23 una cosa es comer algo con unos colegas de un sitio como dios manda y otra es comer porquerias
#23 Sí, y no vamos a sitios de este tipo a gastarnos lo mismo para comer mucho peor. Si queremos específicamente pizza hay montones de italianos que te la van a hacer mucho mejor por un precio similar.
Además de eso, muchas veces quedamos en casa de alguno para comer. Es lo que tiene no vivir con los padres, que se pueden concebir este tipo de conceptos revolucionarios como reunirse en casa de alguien e invitar a la gente a comer lo que se cocina en casa.
#20 toda la razón.
Yo desde que fermento mi cerveza, destilo mis licores, y sintetizo mi cristal y lsd en casa me siento mucho más sano.
#34 pues yo uso el fermento sobrante de mi cerveza para hacer masa y funciona de maravilla
#34 Dí que sí, gastar unos minutos en la cocina es exactamente requiere la misma inversión en tiempo y dinero que hacerse la cerveza o destilarse los licores. Dentro de poco lo compararemos con hacerse la tesis doctoral, para no quedarnos cortos.
Decir estas bobadas deja claro quién está acostumbrado a hacer algo y quien no. Alguien que trabaja un mínimo no puede soltar estas paridas en serio.
#61 Yo no soy muy amigo de la comida basura (industrial), y prefiero hacerme mi propia comida basura (hamburguesas, pizzas). Pero con mis amigos, hemos pedido, y seguiremos pidiendo pizzas o lo que sea en momentos puntuales.
#61 Relax, que era una broma.
He trabajado en una pizzeria 9 años y me hago unas pizzas en casa espectaculares, pero eso no quita que a la gente en ocasiones le apetezca rascarse la huevada en el sofá mientras trabajan para el.
Es más, si no fuese por esa gente yo no habría tenido trabajo.
#61 también hay gente que compra el pan en vez de hacerlo, y cuesta menos trabajo que hacer una pizza
#96 Es que hacerte el pan sí que puede salirte más caro que comprarlo. Hacerte una pizza, no.
#34 Te quedas corto, yo además cultivo todo lo que como en macetas, tengo un sistema de captación de agua de lluvia y me fabrico mi propia ropa. Y todo en un apartamento de 30 metros en el centro de Madrid.
#91 Por qué comes en macetas?
#20 di que sí, el sofá y la tele sonbuena compañía.
#20 Me estas diciendo que preparar una piza por tu cuenta es mas rapido y barato que los 12 min que cuesta una pizza del congelado y todo eso tan rico por tan solo 2,69 euros.
De verdad se puede hacer una pizza en casa en menos de 15 min y muy buena por tan poco precio???
#68 Hombre, en cuanto al precio, intenta hacer un resumen de sumas. No le vas a poner un kilo de harina, ni de queso, ni de tomate, ni de jamon, ni de nada. No tendría nada de extraño que te salga por menos de dos euros.
Ahora, la diferencia de esfuerzo sí es muy apreciable.
#68 Sí, el precio dependerá de los ingredientes, pero si compras la masa hecha en rellenarla no tardas 15 minutos.
Otra cosa es que quieras hacer tú la masa, en ese caso si tardarás más, pero no más que en cocinar cualquier otra cosa.
#20 y ahora estreno en menéame... "A la caza del que come fuera de casa"
Nunca nunca has comido algo cocinado fuera de tu casa verdad?
#20 Eso digo yo. Será si las encargo. Si me las hago yo, que salen cojonudas y muy sabrosas (no conozco plato más fácil que ése), qué más dará. Recomiendo la de chorizo de pamplona -o "pepperoni"- y jamón ibérico.
No puede ser, ¡pero si es la base para productos dietéticos!
Yo lo veo coherente: una comida basura sólo se merece un envoltorio basura.
#4 "Además de las cajas de pizza, estos componentes también son utilizados en algunos tipos de sobres de palomitas para microondas, envoltorios de pastelería, cajas de comida para llevar, platos de papel, utensilios de cocina antiadherente..."
En resumen, lo que es malo para la salud es comer.
#22 vivir mata.
#22 Termina la frase.
"En resumen, lo que es malo para la salud es comer... incorrectamente", si evitas el abuso de los conservantes tóxicos que se utiliza en la industria alimentaria ganarás mucho para tu cuerpo, el cual elimina hasta una cantidad, pero el resto no. Si abusas de esos conservantes es cuando se puede producir el daño. Por ejemplo el E250 y E225 muy encontrado el primero en los embutidos y el segundo en zumos son tóxicos (http://www.aditivos-alimentarios.com/2014/01/e250-nitrito-sodio.html)
Ahora bien, "Los aditivos que se utilizan son: nitrito potásico ( E249), nitrito sódico ( E250), nitrato sódico ( E251) y nitrato potásico ( E252).
La OMS ha establecido una Ingesta Diaria Admisible (IDA) no superior a 3,7 mg. diarios por cada kilo de peso. En el caso de los bebés esa IDA se reduce a 0,2 mg. Estas cantidades pueden variar según el estado de salud de quien lo ingiere." -> fuente http://elcangurorojo.com/precaucion-con-el-consumo-de-nitritos-y-nitratos/
#82 El artículo no habla de conservantes sino de materiales utilizados para embalar y guardar la comida. A no ser que te comas la caja de la pizza o los "tupper" de tu casa, tu comentario está un pelín fuera de tema.
#92 Respondo al comentario de Malversan que habla de comer, no al propio artículo. Pero tu comentario es correcto para concretar ambos. Gracias.
#22 Parece que es malo comer comida procesada.
Unas judías verdes compradas en el mercado no tienen ninguno de esos problemas
#22 No es bueno comer "siempre": pizza, palomitas de microondas, pastelería industrial, comida para llevar (pre cocinada o procesada)...
Creo que eso lo sabe cualquier adulto con un mínimo de información.
Otra cosa es que "lo fácil" tira más. Y la gente quiere tener más tiempo para estar conectados a Facebook, Twitter y otros vicios.
#4 Yo no lo veo tan "basura". Pan, tomate, queso, jamón...
#46 Sólo se salva el tomate de esa lista. Y suelen ser 4 rebanadas y poco más. El resto, sí, es basura (llámales carbohidratos y grasas innecesarias, si quieres).
#4 Es comida basura si se prepara con productos de mala calidad. Bien hecha no tiene nada de basura, lo mismo que una hamburguesa. Si quieres, haces la prueba de prepararte una en tu casa a mano, pasta incluida, y verás la diferencia.
#73 Exacto, es genial. Lo único que tiene bastantes hidratos, pero, ¿la pizza comida basura? Venga ya
#81 No muchos más que un plato de pasta o que unas patatas. Depende del tipo de harina.
#89 #81 Cuando aprendí un poco de nutrición me di cuenta de que lo peor de la llamada comida rápida o comida basura es:
[sonido de tambores]
¡Los refrescos y las patatas fritas!
¡Y que se coma rápido!
¡tacháaaan!
También el pan, que normalmente es pan blanco, con harinas refinadas, con alto índice glucémico. En el caso de la hamburguesa tienes dos bollitos de pan (aunque no pesen mucho), en el caso de la pizza tienes una base de pan, el kebab es más o menos una pizza doblada o enrollada (comida envuelta en pan), como los burritos mexicanos, en el caso de los bocatas tienes unas buenas piezas de pan, etc...
Creo que en menor medida el azúcar o "sirope de maíz" que se suele añadir a la carne picada como conservante / aglutinante y abaratador (más peso de añadidos es menos contenido de carne, que es lo caro). También se suele desaconsejar comer muchas carnes rojas (ej: hamburguesas de ternera) y grasa animal, pero creo que aunque también influye la importancia es menor que los otros factores anteriores. Se suele exagerar la maldad de la carne, como ocurrió con el mensaje de la OMS desaconsejando las carnes rojas. Repito: no hay que abusar de las carnes rojas, pero son peores otras cosas que no se dicen tanto, como los refrescos / azúcares disueltos, patatas, harinas refinadas, pastas, arroz incluso.
¿Por qué los refrescos y que se coma rápido son lo peor de todo?
Los refrescos / zumos / bebidas energéticas suelen llevar mucho azúcar y el azúcar cuando está disuelto tiene mayor índice glucémico y se toma más rápido. (nota: aunque sea "Zero" leí que también puede más perjudicial que beber agua, por el hecho de ser dulce, que engaña al cerebro / hipotálamo, el cual puede dar señales como si hubieses tomado azúcar de verdad)
El comer rápido implica dos cosas:
* por un lado, se come más de la cuenta, porque la sensación de saciedad tarda en llegar y cuando comes rápido te has pasado comiendo antes de encontrarte lleno.
* también comer rápido implica que te sube más el nivel de glucosa. Es decir, el índice glucémico se mide para una cantidad en peso del producto, y mide lo que sube la glucosa en sangre para esa cantidad. Si comes más cantidad en el mismo tiempo, subirá más la glucosa para un mismo índice glucémico.
El índice glucémico, o mejor dicho, las subidas de glucosa en sangre (que puede ser mayor la subida para un mismo índice si lo comes rápido) hacen que el cuerpo produzca insulina y normalmente engordas (a menos que hagas mucho ejercicio). Y también el proceso de producir mucha insulina se ha demostrado que implica mayor riesgo de diabetes (aunque no sea un aumento brutal, aunque sea un riesgo ligeramente menor).
Ejemplos, por si no quedó claro:
Un plato de pasta no se suele considerar "comida rápida", porque se suele comer en plato y demás... pero la pasta suele tener un alto índice glucémico y si la comes rápido peor. Vamos, que la pasta podemos decir que es comida basura.
Las patatas también tienen alto índice glucémico. Tanto si te las comes en casa en un plato como si te las comes en un burguer. Ahora bien, si te las comes rápido es peor, cosa que suele ocurrir más en el burguer que en una comida tranquila en casa.
Una paella en un restaurante o en casa, que se come en plato, no se suele considerar comida basura, pero el arroz blanco tiene un alto índice glucémico y no es muy sana, peor aún si te la comes rápido.
Unos garbanzos, unas lentejas, etc... son platos muy sanos, con índice glucémico bajo o moderado, pero si los comes con cocacola y bebida energética pues mal, ahora bien ¿quien come garbanzos acompañados de Red Bull como bebida? No suele ser lo habitual, pero en el burguer sí que se suele abusar de esos refrescos.
Una hamburguesa casera, que no tiene azúcar añadido, especialmente si se come en plato en lugar de comerla entre panes... pues es algo bastante sano. Quizá un poco menos sano que un entrecot de tenera, pero sólo por el hecho de que a pesar de ser ambos ternera, la carne picada no necesita masticarse y se suele comer más rápido.
cc #4 #73
#100 También el pan, que normalmente es pan blanco, con harinas refinadas, con alto índice glucémico. Y esos bollos que se utilizan para las hamburguesas suelen llevar grasas hidrogenadas (para que tarden más en ponerse duros), y ese tipo de grasas si que son una bomba para el cuerpo.
Están hechas de bacon.
#1 ¿Crees que el bacon es spam?
#13 No se si es Spam o Cansino, eso lo dejo a la elección de@jorso.
#14 Lo digo por el origen de la palabra spam http://www.muyinteresante.es/curiosidades/preguntas-respuestas/icual-es-el-origen-de-la-palabra-qspamq y el sketch de los Monty Python
#15 Lo conozco, lo que no entiendo es la relación con lo de las cajas hechas de bacon.
Lo mio es en relación a un usuario que vota casi todos los envíos con negativos.
#16 Y luego ya vienen las pizzas con ensalada, nachos, hamburguesa...Eso en como los trabajos voluntarios en el cole, para subir nota.
#17 El colmo fueron las pizzas de Q empaquetadas y frías como si fuesen bollería industrial.
#18 También.
#18 a
zibi le gustan esas pizzas.
#18 Perdone usted, pero yo yo no he hecho una pizza en la vida. Ni necesidad.
i2.wp.com/podcastunlimited.com/wordpress/wp-content/uploads/2015/09/latest.jpg
#16 a un usuario
Tendría que ser un superhumano que no durmiese nunca, no comiese, no follase (esto último si parece verosímil).
No es algo nuevo, ya leí un artículo hace aňos y se decía que las pizzas, cuando las hacían (creo que era en el Telepi el estudio, pero vamos, era algo general), tenía un nivel de bacterias dentro de los parámetros aceptables para la salud, pero cuando llegaban a casa ese nivel se había multiplicado. Al parecer la razón se encontraba en la propia caja de la pizza, que era lo único que no había tenido el mismo control sanitario "riguroso" del cocinado, y es ahí donde estás metiendo la pizza.
Eso sí, aquí hablan de tóxicos, no de bacterias. No sé realmente si aquello que leí tenía en cuenta tóxicos y sustancias poco asimilables o no.
#28 la propia caja de la pizza, que era lo único que no había tenido el mismo control sanitario "riguroso" del cocinado, y es ahí donde estás metiendo la pizza.
Cualquier cosa que sea cocinada en un horno a temperaturas entre 240 y 260 grados C; ha tenido un "control sanitario riguroso". Eso seguro.
Si va del horno al plato (y el plato está limpio), es difícil que se pueda contaminar. Y si la gente que se va a comer la pizza se ha lavado bien las manos antes de tocarla, mejor.
Yo he visto pizzas con un aspecto que parecía que el repartidor la había traído arrastrándola por el asfalto...
Lo malo en las pizzas es meterle piña.
#47 Este artículo y otros (https://actualidad.rt.com/sociedad/view/144089-pizza-caja-salud-amenaza) apuntan a los perfluorocarbonos (PFCs) como responsables de los peligros de estas cajas. Esos componentes no están el las tintas de la serigrafía.
Y nadie habla de la cantidad de azúcar en las salsas o el refinado de la masa...
En el artículo dice que esas sustancias se utilizan para que la humedad y la grasa no sean absorvidas por las cajas y que en España no saben si se utilizan o no.
Yo siempre que me traigo una pizza a casa siempre trae su buen rodal de grasa en el fondo, entiendo que si la caja lo absorve es que no trae esas sustancias?
#42 "absorber"
si te las comes seguro
Desde que salimos por el coño de nuestra madre, todo lo que nos rodea es tóxico o nocivo para la salud. Es lo que hay coleguis.
#80 Out here, everything hurts
Pues las cajas del Telepizza van de grasa hasta los topes, así que no deben tener de esos químicos.
#56 el químico hace lo que puede...
#56 Mi pizza nunca trae señores con bata. ¿Es algún extra?
#83 Sí, extra de Heisenberg con salsa de Say my name.
¿que es un pizza?
#36 pa k kieres saber eso jaja saludos
#71 Este es el meme más infravalorado actualmente. Creo que se debería usar mucho más. Gracias.
De joven trabajé en una pizzería de estas que te la traen a casa... lo que menos os tiene que preocupar es la caja de cartón.
No solo dejé de comerlas... ahora ni miro los carteles cuando voy por la calle, no sea que algo se pegue.
Que aproveche!
#31 todos los alimentos si ves la forma de producirlos y transportarlos ni los comerías.
#31 Eso pasa por transformar una pizzeria en un fast-food.
En las pizzerias de verdad, ves como preparan la pizza en el acto.
Joer, ya podian avisar...pensaba que las vitaminas estaban en la caja..
Si te comés la caja sos boludo, andate a la reputa que te remil pario.
#58 Ugi's pizza?
Pero si el queso es plástico y nos vamos a poner exquisitos con el tratamiento petroquímico de la caja
#97 Esto es nuevo... ¡cuéntanos más!
relacionada: Pizza DIA vs Pizza Dr Oetker
Pizza DIA vs Pizza Dr Oetker
twitter.comel secreto esta en la masa con el cartón ...
No metáis papel de aluminio al horno.
#45 ¿qué problema tiene el aluminio y el calor?
#53 Que luego quema mucho
Pregunto ¿afecta esto también a los envases de cartón de los cereales?
#8 Leí que es con el calor de las pizzas que se disuelven componentes de los tientes de los rótulos y esos son los tóxicos.
#12 pero los rótulos están en el lado se afuera...
Pues yo solo como pizzas en cajas ecológicas.
#5 de cáñamo.
/mode porreta on
Que cojones , me esta diciendo que cuando yo acabe con mi pizza lo de relamer el cartón hasta traspasarlo y dejarla si tapa es malo ahora?
Estamos locos o que.
El secreto está en la caja.
A mi me da igual, habitualmente solo como pizzas que me hago yo en casa.
Lo realmente malo para la salud son los ciegos que pillo antes de comerme una pizza por ser incapaz de cocinar nada más
Me da la sensación que en EEUU los lobies de la comida basura estan pegando fuerte para limpiar su imagen. Mira el cartón, no la masa...