Biertan, uno de los siete pueblos sajones de la Unesco Patrimonio de la Humanidad de Transilvania, se siente congelado en el tiempo. Carros tirados por caballos son todavía una parte de la vida cotidiana, y los residentes locales se reúnen para comerciar sus mercancías en una plaza adoquinada de la aldea. En el corazón del pueblo, una iglesia fortificada del siglo XV se eleva sobre las estructuras circundantes desde su percha.