Si una persona come sola come lo justo y necesario. Hagamos una fiesta, y ya uno pierde el control. Nuestro cuerpo ha evolucionado para ser una máquina perfecta de almacenamiento de nutrientes, lo que era excelente para nuestros antepasados varios miles de años atrás, pero hoy en día se ha transformado en un problema. El principal problema nutricional que aqueja al mundo: la obesidad. ¿Por qué comemos de más? ¿Es algo biológico? ¿Social?
#6#12#14 Si dejamos al margen la parte obvia de las razones por las que comemos, un estudio reciente llevado a cabo con primates y basado en el índice TMB (Tasa Metabólica Basal) indica que el ritmo de consumo de energía diaria en humanos, especialmente por el cerebro que consume alrededor de un 25%, es muy superior al de chimpancés y bonobos en 400 Kcal., en 630 al de los gorilas y en 820 al de los orangutanes.
Teniendo en cuenta esto y que los seres humanos se distinguen de otros simios por, durante su tiempo vital, combinar un alto nivel reproductivo con un crecimiento lento y por tener un cerebro más grande junto con un mayor porcentaje de grasa corporal el estudio sugiere que evolutivamente se hayan producido cambios anatómicos que nos han hecho desarrollar un incremento también muy alto en el ritmo de acumulación de TMB (como reserva de combustible para casos de necesidad #3) siendo esto crucial en el desarrollo del propio cerebro y por tanto de la historia de la humanidad.
Así que se podría decir que "la culpa" de que estemos gordos acumulemos grasas la tiene el cerebro
Comentarios
Para guardar cuando vengan las vacas flacas.
#6 #12 #14 Si dejamos al margen la parte obvia de las razones por las que comemos, un estudio reciente llevado a cabo con primates y basado en el índice TMB (Tasa Metabólica Basal) indica que el ritmo de consumo de energía diaria en humanos, especialmente por el cerebro que consume alrededor de un 25%, es muy superior al de chimpancés y bonobos en 400 Kcal., en 630 al de los gorilas y en 820 al de los orangutanes.
Teniendo en cuenta esto y que los seres humanos se distinguen de otros simios por, durante su tiempo vital, combinar un alto nivel reproductivo con un crecimiento lento y por tener un cerebro más grande junto con un mayor porcentaje de grasa corporal el estudio sugiere que evolutivamente se hayan producido cambios anatómicos que nos han hecho desarrollar un incremento también muy alto en el ritmo de acumulación de TMB (como reserva de combustible para casos de necesidad #3) siendo esto crucial en el desarrollo del propio cerebro y por tanto de la historia de la humanidad.
Así que se podría decir que "la culpa" de que
estemos gordosacumulemos grasas la tiene el cerebrohttp://www.nature.com/nature/journal/vaop/ncurrent/full/nature17654.html
Por que tenemos hambre, vaya pregunta...
#1 te equivocas. Mucha gente come sin hambre
#1 Te van a dar un nobel
#1 si leyeses el artículo verías que no
Explicádselo a mi perro.
#7 Guau Guau Guau Guau
#11 Sigue mendigando por comida después de haber comido varias veces su peso, pero gracias.
Atención,
¡SPOILER!
Tochaco para decir lo obvio:
A más comensales menos comida para cada uno. Competencia y supervivencia. Instinto puro. Fin
#4 El artículo no tiene nada que ver con tu 'spoiler'
#4 Reparte armas por todo el salón.
Kill gordos!! Seres poco eficientes y sostenibles, mata gordos!!!
Porque la comida está muy rica
"Si una persona come sola come lo justo y necesario"
Pues yo siempre cocino para tres aunque esté sólo...