Casi 250 jueces otorgaron el premio a la variedad Musgo de Capra, uno de los 13 que elabora esta quesería abulense, donde trabajan el producto con la leche de sus propias cabras. Francisco Alía, maestro quesero de Quesos Elvira García, explica tras recibir el premio que “toda la familia está que no se lo cree” y añade que “es gratificante ver cómo tanto esfuerzo va teniendo su reconocimiento y más con este premio internacional”.
Teniendo en cuenta que hay más de sesenta quesos seleccionados como "Super Gold", varios españoles, (http://www.worldcheeseawards.com/results/2014) me da la impresión de que no se consuela quien no quiere.
Comentarios
Seguro que en bocata con chorrico aceite, ta cojonudo.
Teniendo en cuenta que hay más de sesenta quesos seleccionados como "Super Gold", varios españoles, (http://www.worldcheeseawards.com/results/2014) me da la impresión de que no se consuela quien no quiere.