El suelo es un recurso no renovable, ya que para que se forme un centímetro de suelo tienen que pasar aproximadamente 100 años.¿Qué era antes de ser asfaltado ese espacio por donde ando? ¿A qué función se destinaba? Esta finísima capa es la que alimenta a la población mundial, de ella depende directamente nuestra supervivencia como especie. Las soluciones para reducir la pérdida de suelo fértil pasan por un cambio en el modelo agrícola convencional
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