Pues sí, os lo confieso. Cada día que pasa estoy más convencido que el modelo actual de crecimiento, consumo y hábitos no es el adecuado. Es mas, nos lleva al desastre y a la ruina. Y eso que antes me la traía floja el vegetarianismo...
Écologico y sostenible? Lo dudo... Sabes cuantos miles de kilometros cuadrados hacen falta para las plantaciones de vegetales? Sabes que también contaminan?¿??¿ Dentro de 10/20 años, la gran mayoria de suelo que se usa para plantaciones de soja y arroz serán zonas estériles por culpa de la sobreexplotación del suelo, así que no jodamos. Ser ecológico y sostenible no tiene nada que ver con ser vegano/vegetariano.
#1 Todos esos cultivos y agua hay que multiplicarlos para alimentar a los animales que luego te vas a comer, y que han vivdo en condiciones a las que nadie sometería a su perrito ni a su gatito...
#1 los animales también se alimentan de vegetales, y la eficiencia no es la misma que si te alimentas tú directamente de vegetal. La mayoría de las plantaciones de soja o maiz van destinadas a consumo animal.
Los problemas del planeta no vienen exclusivametne del consumo animal, pero la agricultura extensiva destinada a este sector es resnponsable de gran parte del impacto.
El consumo de carne incrementa la huella ecológica al igual que la aumenta el utilizar un coche o encender el ordenador. No lo digo yo, lo dice cualquier estudio serio acerca del tema, entre ellos la ONU. Haz cálculos y verás como es así.
Ni una cosa ni la otra. Pero sí es ecológico disminuir el consumo de carne, te moleste o no
#1 Sostenible quiere decir que tampoco hay que llegar a ese extremo. #2 Si no recuerdo mal, en un fragmento del post dice que le encanta comer carne y huevos. Creo que soflamas veganistas aquí no hay ni una.
#1 ¿No te has leído la nota, verdad? Habla de comer sólo vegetales de temporada para minimizar el coste energético del transporte. Y esta es una de las grandes discusiones que tengo con los veganos pijos que no comen carne pero si toda clase de productos exóticos traídos desde la otra punta del mundo.
Por otro lado, sólo el 20-30% de la proteína vegetal se transforma en animal (la conversión es más eficiente cuanto mas pequeño es el animal), así que sí es más ecológico ser vegetariano, porque reduce la huella ecológica en la cantidad de tierras necesarias para alimentarte, siempre y cuando consumas productos locales.
#1 Según la FAO, más del 70% de los cereales producidos en países desarrollados, es comida para criar animales de producción de carne. En cuanto al agua, se necesitan 15.500 litros de agua para producir un chuletón. Quédate con la copla, el rendimiento energético de un piso a otro de la red trófica es de un 10%. Por lo tanto y simplificando, si en vez de vacas comiéramos plantas directamente, usaríamos un 90% menos de vegetales.
¡Que las vacas y cerdos también comen y beben, y más que los humanos!
Comentarios
Écologico y sostenible? Lo dudo... Sabes cuantos miles de kilometros cuadrados hacen falta para las plantaciones de vegetales? Sabes que también contaminan?¿??¿ Dentro de 10/20 años, la gran mayoria de suelo que se usa para plantaciones de soja y arroz serán zonas estériles por culpa de la sobreexplotación del suelo, así que no jodamos. Ser ecológico y sostenible no tiene nada que ver con ser vegano/vegetariano.
#1 Todos esos cultivos y agua hay que multiplicarlos para alimentar a los animales que luego te vas a comer, y que han vivdo en condiciones a las que nadie sometería a su perrito ni a su gatito...
#1 los animales también se alimentan de vegetales, y la eficiencia no es la misma que si te alimentas tú directamente de vegetal. La mayoría de las plantaciones de soja o maiz van destinadas a consumo animal.
Los problemas del planeta no vienen exclusivametne del consumo animal, pero la agricultura extensiva destinada a este sector es resnponsable de gran parte del impacto.
El consumo de carne incrementa la huella ecológica al igual que la aumenta el utilizar un coche o encender el ordenador. No lo digo yo, lo dice cualquier estudio serio acerca del tema, entre ellos la ONU. Haz cálculos y verás como es así.
Ni una cosa ni la otra. Pero sí es ecológico disminuir el consumo de carne, te moleste o no
#1 Sostenible quiere decir que tampoco hay que llegar a ese extremo.
#2 Si no recuerdo mal, en un fragmento del post dice que le encanta comer carne y huevos. Creo que soflamas veganistas aquí no hay ni una.
#1 i #2 os habéis leído todo el post?
#5 Como el "yo no soy racista pero..."
"un no té més remei que estar d’acord amb els seus arguments."
"amb quina cara haig d’anar jo pel carrer sabent que "
"És dramàtic que algú no estigui ni mínimament conscienciat de que el model de consum actual no s’aguanta per enlloc"
Etc... El texto pone mas enfasis en intentar hacer sentir culpable al lector que en cualquier otra cosa.
#1 ¿No te has leído la nota, verdad? Habla de comer sólo vegetales de temporada para minimizar el coste energético del transporte. Y esta es una de las grandes discusiones que tengo con los veganos pijos que no comen carne pero si toda clase de productos exóticos traídos desde la otra punta del mundo.
Por otro lado, sólo el 20-30% de la proteína vegetal se transforma en animal (la conversión es más eficiente cuanto mas pequeño es el animal), así que sí es más ecológico ser vegetariano, porque reduce la huella ecológica en la cantidad de tierras necesarias para alimentarte, siempre y cuando consumas productos locales.
#1 Según la FAO, más del 70% de los cereales producidos en países desarrollados, es comida para criar animales de producción de carne. En cuanto al agua, se necesitan 15.500 litros de agua para producir un chuletón. Quédate con la copla, el rendimiento energético de un piso a otro de la red trófica es de un 10%. Por lo tanto y simplificando, si en vez de vacas comiéramos plantas directamente, usaríamos un 90% menos de vegetales.
¡Que las vacas y cerdos también comen y beben, y más que los humanos!
Hay una errata en la entradilla: "model" por "modelo"
Por lo demás, voto cansina.
Enésima soflama "veganista" para hacer ver lo malisimos que somos por comer de todo, aunque lo disfracen de "era omnivoro pero vi la luz"