Al igual que muchos cocineros ambiciosos, Toshio Tanabe ha viajado por el país en búsqueda de los ingredientes más finos y deliciosos. Una y otra vez se ha destacado en el campo probando zanahorias y rábanos frescos de la tierra japonesa. Hasta el día en que se encontró con el ingrediente más alto de todos - la tierra misma.
Comentarios
"El plutonio da una sabor excepcional, y el yodo combinado con el cesio una textura indescriptible"