Coca-Cola Co. y PepsiCo Inc. cambian la fórmula de sus respectivas bebidas principales por las afirmaciones de que uno de sus componentes puede provocar cáncer. Las compañías han sido obligadas tomar esta decisión por la nueva ley del estado California que exige la incorporación de una etiqueta de advertencia de peligro cancerígeno para las bebidas que contengan más de 29 microgramos de 4-metilimidazol (4-MEI), un producto que se genera al tostarse el azúcar y convertirse en caramelo.
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#0 Coca-Cola y Pepsi alterarán la receta debido a una sustancia potencialmente cancerígena [pt]
Coca-Cola y Pepsi alterarán la receta debido a una...
ionline.ptEl 4-metilimidazol (4-MEI), según la Wikipedia: http://es.wikipedia.org/wiki/4-metilimidazol_(4-MEI)