La decisión de la Unión Europea de reconocer la singularidad de los vinos de la Denominación de Origen Montilla-Moriles ha escocido especialmente en el marco de Jerez, que ha mostrado su malestar ante lo que consideran un "agravio comparativo" con el resto de vinos generosos andaluces.
Mucha gente denomina "Jerez" a cualquier vino dulce, no lo es, igual que en Andalucía llaman Rioja a todos los tintos. El vino de jerez es único, por su climatología, elaboración, tradición e historia. Tratar de compararlos es como comparar una sandia con un melón.
Comentarios
Mucha gente denomina "Jerez" a cualquier vino dulce, no lo es, igual que en Andalucía llaman Rioja a todos los tintos. El vino de jerez es único, por su climatología, elaboración, tradición e historia. Tratar de compararlos es como comparar una sandia con un melón.