Un compuesto derivado del brócoli podría ayudar en la prevención y tratamiento del cáncer de mama combatiendo el pequeño número de células que genera el crecimiento de un tumor, reconocidas como células madre del mal.Un estudio del Centro Integral del Cáncer de la Universidad de Michigan comprobó que el sulforafano, un componente del brócoli, aplicado en ratones y células atacó y mató a las células madre del cáncer e impidió el crecimiento de nuevos tumores. La quimio no es eficaz contra este tipo de células por lo que el cáncer se propaga.
Comentarios
En un capitulo Homer se muere al comer brocoli
De tener que comer semejante forraje prefiero que me saquen las tripas.