la Guardia Civil asestó ayer un duro golpe a la comercialización de vieira con toxina en establecimientos de restauración al detener a cuatro personas como supuestas autoras de un delito contra la salud pública por traficar con bivalvo con niveles de toxina amnésica superiores a los permitidos.
Comentarios
Me encantan las contradicciones en las noticias:
por traficar con bivalvo con niveles de toxina amnésica superiores a los permitidos.
El marisco ha sido enviado al Intecmar para que confirme si los niveles de toxina ASP superaban el límite permitido.
Si no han analizado las vieiras ¿cómo afirman ya que la toxina existe en niveles altos?