Hace 10 años | Por RaquelC a comunidadism.es
Publicado hace 10 años por RaquelC a comunidadism.es

Simples decisiones como ir a comprar con la lista de la compra, crear recetas con producto sobrante de otras comidas, o bien, planificar el menú de toda la semana pueden suponer un importante ahorro de desperdicios alimentarios en casa y, por consiguiente, de dinero.

Comentarios

La_bicha_de_Balazote

"Según datos de Hispacoop, los motivos principales por los que se tiran los alimentos a la basura son: por tratarse de alimentos sobrantes de las comidas (86,4%), seguido del deterioro de los productos por mala conservación o almacenamiento o exceso de tiempo (63,6%); de alimentos destinados al aprovechamiento pero olvidados para el consumo (45,6%) y productos caducados ( 28,5%)."
86,4+63,6+45,6+28,5 >>100%

El mayor problema de desperdicio, por mucho que nos quieran confundir, no lo tiene el consumidor, sino en origen y distribución, los hogares no tiran esas toneladas..

D

Perdona, de eso nada.

En España somos el país con mayor número de "centros de reciclaje de alimentos" del mundo.

En cada barrio hay dos o tres, suelen tener una tapa verde y cada vez más ciudadanos acuden a los orgullosos centros a "reciclar" algo de la comida que amablemente han donado el resto de los ciudadanos.