La manipulación genética de los alimentos es un asunto espinoso que nos lleva, directamente, al manido tema de la seguridad alimentaria. ¿Estamos protegidos frente a los lobbys de la alimentación? ¿Son los gobiernos garantes o estamos llamados a iniciar una nueva revolución por la seguridad alimentaria?
Comentarios
Frankenstein no, pero una lechuga zombie sí que tengo...
Me da pena tirarla...