El Mercado de El Galpón fue creado hace más de una década por víctimas de la dictadura militar argentina. La crisis del Corralito abrió el camino para un modelo de mercado que ha permitido a gran cantidad de pequeños agricultores y ganaderos vivir de su trabajo ante la presión de los grandes propietarios o las multinacionales de la Soja. El Galpón funciona. Y bien. Una muestra más de que es posible un modelo económico sostenible y humano alejado del capitalismo salvaje imperante en la actualidad.