Investigadores españoles han detectado niveles “preocupantes” de arsénico en alimentos infantiles a base de arroz. Según los científicos, capitaneados por el químico Ángel Carbonell, catedrático de la Universidad Miguel Hernández de Elche, el hallazgo “es de extraordinaria importancia en niños de menos de un año porque su dieta es muy limitada y en muchos casos es altamente dependiente de productos derivados de arroz”.
Comentarios
Tranquilos, en breve se venderá como un beneficio.
Para los que dicen que la investigación en ciencia no importa y recortan y recortan...Pues, aquí va un ejemplo.