Conocidos en la actualidad por su gusto refinado y su amor por lo exquisito y la buena vida. El origen del término sibarita (del latín Sybarita) se remonta a los tiempos y leyendas de la Antigua Grecia. Hacia el año 720 a.C. unos colonos griegos procedentes del Peloponeso se instalaron en una isla al sur de Italia en el golfo de Tarento y fundaron la ciudad de Síbaris. En sus inicios, eran un pueblo de pastores y agricultores que sumidos por la pobreza decidieron emigrar hacia la península Itálica, conocida como la Magna Grecia.
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