Los oí hace unos días en RNE. Lo que reivindican es que la paella valenciana es lo que es.
Cada uno, según ellos, puede hacer o vender arroz con lo que le de la gana, pero que no lo llamen "paella valenciana"
#1 Perdona, me he despistado, no te quería votar negativo. Por cierto, creo que en general la llaman paella a secas. Aquí un valenciano que después de vivir en Londres está curado de espanto.
#2 Bueno, en la entrevista que yo escuché le ponían el apellido. Es más, de lo que se quejaban era de que se vendía como paella valenciana cualquier arroz. Alguno incluso con piña.
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Los oí hace unos días en RNE. Lo que reivindican es que la paella valenciana es lo que es.
Cada uno, según ellos, puede hacer o vender arroz con lo que le de la gana, pero que no lo llamen "paella valenciana"
#1 Perdona, me he despistado, no te quería votar negativo. Por cierto, creo que en general la llaman paella a secas. Aquí un valenciano que después de vivir en Londres está curado de espanto.
#2 Bueno, en la entrevista que yo escuché le ponían el apellido. Es más, de lo que se quejaban era de que se vendía como paella valenciana cualquier arroz. Alguno incluso con piña.