El Premio de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén, paraíso interior’, que patrocina la Diputación Provincial de Jaén, siempre ha contado de una gran repercusión en el universo culinario, y no hay mejor prueba que echar un vistazo a su palmarés, con grandes nombres de la cocina nacional e internacional. Este año además cambia su escenario, y vivirá sus momentos más brillantes dentro de la Feria Madrid Fusión. La particularidad de este concurso es que suma la genialidad de grandes cocineros, a la excelencia de los aceites ‘Jaén Selección