Se han realizado varios estudios comparativos entre miel de Manuka y otros tipos de miel, y parece que la de Manuka tiene una actividad antibacteriana mayor. Fue utilizada pura, sin procesar ni esterilizar, logrando el éxito en el tratamiento de heridas y quemaduras, además no se observó ninguna reacción adversa. Esta miel procede de Nueva Zelanda, es colectada por las abejas de las flores del arbusto nativo Manuka. Sorprendentemente,la miel de Manuka por su alto contenido en azúcar crea un entorno en el que las bacterias no pueden sobrevivir.
Comentarios
Lo que realmente cura es la sacarosa:
http://bvs.sld.cu/revistas/enf/vol22_3_06/enf06306.html
Es algo que está documentado en un montón de sitios.