Muere por comer jabalí sin control sanitario Hay otros cinco afectados por la misma causa. La pieza, que cazó un vecino, ha sido retirada ya por las autoridades.
El contagio se produce por la ingestión de carne porcina , infestada de larvas de este parásito enquistadas en células musculares o paredes grasa que se trasforman en células nodriza, donde vive el parásito.
Estas larvas cambian a estado adulto en el intestino delgado de quien ha realizado la ingesta. Las hembras grávidas se llenan de 1.000-1.500 huevos los cuales al madurar eclosionan en el interior de la misma por lo cual las hembras liberan la larva libre (de aquí la confusión de catalogarlas como vivíparas) las cuales aumentan con la cocion a altas temperaturas.
Dichas larvas se distribuyen por la sangre a los músculos estriados donde se enquistan (salvo T. pseudospirallis) al cabo de unas dos semanas de su nacimiento, momento en el que son infectantes para un nuevo hospedador, que se contagia al ingerir la carne de cerdo la cual por formación genetica la contiene.
El ciclo tiene una duración mínima (prevalencia) de unas tres semanas pero puede prolongarse dado que las larvas pueden resistir toda la vida del animal.
En total, se han identificado más de 100 hospedadores entre los que se encuentran el cerdo, el oso, el zorro, la rata, el caballo y el hombre. Esta enfermedad es frecuente en el cerdo, en carnívoros silvestres y jabalíes, también en el cerdo doméstico, el cual hizo que se descubriera como patógena y letal.
editado:
Enfermedad en el hombre
Cuando una persona come carne cerdo o salvajes, los quistes de Trichinella son digeridos en el estómago, por lo que se liberan las larvas, que se dirigen al intestino y crecen hasta convertirse en adultos, alcanzando una longitud de 2 a 4 mm, aumentado su reproduccion y así recorre todo el torrente sanguíneo hasta llegar al cerebro ocasionando dolores de cabeza, visión borrosa temporanea, gastritis, ulceras intestinales, desordenes sanguineos entre otros sintomas y enfermedades que surgen a través del tiempo.
Los adultos producen su descendencia que migra a través de la pared intestinal hacia el torrente sanguíneo. Estos parásitos tienden a invadir los tejidos musculares, incluyendo el corazón y el diafragma (el músculo de la respiración bajo los pulmones), y también pueden afectar los pulmones y el cerebro.
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El contagio se produce por la ingestión de carne porcina , infestada de larvas de este parásito enquistadas en células musculares o paredes grasa que se trasforman en células nodriza, donde vive el parásito.
Estas larvas cambian a estado adulto en el intestino delgado de quien ha realizado la ingesta. Las hembras grávidas se llenan de 1.000-1.500 huevos los cuales al madurar eclosionan en el interior de la misma por lo cual las hembras liberan la larva libre (de aquí la confusión de catalogarlas como vivíparas) las cuales aumentan con la cocion a altas temperaturas.
Dichas larvas se distribuyen por la sangre a los músculos estriados donde se enquistan (salvo T. pseudospirallis) al cabo de unas dos semanas de su nacimiento, momento en el que son infectantes para un nuevo hospedador, que se contagia al ingerir la carne de cerdo la cual por formación genetica la contiene.
El ciclo tiene una duración mínima (prevalencia) de unas tres semanas pero puede prolongarse dado que las larvas pueden resistir toda la vida del animal.
En total, se han identificado más de 100 hospedadores entre los que se encuentran el cerdo, el oso, el zorro, la rata, el caballo y el hombre.
Esta enfermedad es frecuente en el cerdo, en carnívoros silvestres y jabalíes, también en el cerdo doméstico, el cual hizo que se descubriera como patógena y letal.
Cuando una persona come carne cerdo o salvajes, los quistes de Trichinella son digeridos en el estómago, por lo que se liberan las larvas, que se dirigen al intestino y crecen hasta convertirse en adultos, alcanzando una longitud de 2 a 4 mm, aumentado su reproduccion y así recorre todo el torrente sanguíneo hasta llegar al cerebro ocasionando dolores de cabeza, visión borrosa temporanea, gastritis, ulceras intestinales, desordenes sanguineos entre otros sintomas y enfermedades que surgen a través del tiempo.
Los adultos producen su descendencia que migra a través de la pared intestinal hacia el torrente sanguíneo. Estos parásitos tienden a invadir los tejidos musculares, incluyendo el corazón y el diafragma (el músculo de la respiración bajo los pulmones), y también pueden afectar los pulmones y el cerebro.
http://es.wikipedia.org/wiki/Triquinelosis