El Museo do Pan, que la centenaria panadería Pallares de Sarria abrió a principios de año, acaba de dar un paso más con la inauguración de una muestra dedicada a los panes de Galicia. La exposición, que se puede ver hasta el día 30, reúne más de un centenar de panes elaborados artesanalmente en las cuatro provincias, en una iniciativa pionera con la que los organizadores pretenden mostrar la riqueza gastronómica y cultural de la comunidad gallega.
Comentarios
Estuve el pasado verano en La Coruña y me sorprendió la gran variedad de panes, ni que decir lo buenísimos que estaban. Todos.
¿Cien panes? ¡Voy pallá!