Para entender y valorar adecuadamente el precio de las frutas y hortalizas frescas, los consumidores deben ser conscientes de que el paso "del campo a la mesa” no es tan sencillo como parece en un principio. El sector se esfuerza por que la cadena de suministro sea lo más corta posible y solo tan larga como sea necesario.
Comentarios
Lo recordaré cuando me vendan malacatones en una fragoneta.